Il Beechworth Health Service e l'Australian Centre for Rural Entrepreneurship stanno organizzando un seminario gratuito Exploring Social Enterprise sul modello di business dell'impresa sociale per coloro che operano in qualsiasi aspetto del sistema alimentare locale del Victoria nord-orientale.
Piccole sovvenzioni a quattro scuole secondarie locali per sostenere iniziative di alimentazione sana, nonché due progetti di crescita / condivisione di cibo comunitario a Springhurst e Moyhu.
La vendita di cibo direttamente dalla fattoria alla tavola (o forse con una breve deviazione tramite un hub alimentare!) Ha molti vantaggi. Ma presenta anche alcune sfide. Come si sposta il cibo senza che costi troppo, in tempo o in denaro? Abbiamo deciso che era ora che qualcuno cercasse di risolvere questo complicato problema. Nel 2021, stiamo sperimentando Open Road per provare a fare proprio questo.
